溝付け（みぞつけ）とは

【み】【仕上げ】

溝付け（みぞつけ）とは、製本の際、中身をくるみ終った後で、板紙を芯にした表紙を開きやすくするために、平（ひら）と背の境目にある溝をつけることです。

鏝（コテ・いちょうとよぶ）を前もって加熱しておき、これを背とひら（平）との接合部に当てて、背がたるまないように注意しながら、２，３回本の天地へ往復させます。

また、みぞつけには「みぞつけ機械」もあるようです。